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      貴州163

      2022年貴州事業單位考試常識積累:維生素大家族

      分類:公共基礎知識 筆試題庫 考試題庫 386 0

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      2022年貴州事業單位考試常識積累:維生素大家族
      首先,介紹一下,維生素又名維他命,即維持生命的物質,是維持人體生命活動必需的一類有機物質,也是保持人體健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少,但不可或缺。
      其次,維生素家族有三大特征:
      (1)調節性:維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分,它也不會產生能量,它的作用主要是參與機體代謝的調節;
      (2)外源性:大多數的維生素,機體不能合成或合成量不足,不能滿足機體的需要,必須經常通過食物獲得;
      (3)特異性:人體對維生素的需要量很小,但一旦缺乏就會引發相應的維生素缺乏癥,對人體健康造成損害。往年就曾經考察過一道與維生素相關的題目,一起看一下:
      【例題】下列表述錯誤的是()。
      A.維生素是維持生命生長代謝的有機物,但維生素本身不會產生能量
      B.茶堿具有興奮中樞神經的作用,但也會刺激胃黏膜、使人產生不適
      C.食鹽在體內以氯離子和鈉離子形式存在,參與體內酸堿平衡的調節
      D.氨基酸是人體不可缺少的營養成分,人體可以合成的是必須氨基酸
      【金粉筆解析】選擇D。
      維生素是生物生長和代謝所必需的微量有機物,不是細胞的組成成分,不會產生能量,所以A選項說法正確。
      茶堿具有興奮中樞神經系統的作用,茶堿類藥物對胃黏膜有刺激,口服易出現胃部不適、惡心、腹瀉等癥狀,所以B選項說法正確。
      食鹽在人體內部以鈉離子和氯離子形式存在,在維持細胞滲透壓方面起重要作用,可以維持人體酸堿平衡,所以C選項說法正確。
      必需氨基酸是指人體不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,而必須由食物蛋白供給的氨基酸,所以D選項說法錯誤。


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